Зазвичай отруйні гриби виглядають дуже гарно, з оригінальною формою чи яскравим забарвленням, чим і приваблює до себе увагу. Отруйних грибів слід уникати – не лише не збирати, але й намагатися не торкатися.
Наш сайт Mamabook підготував цікаву та корисну підбірку найнебезпечніших українських грибів.
Бліда поганка
Категорія: смертельно отруйний гриб
Його ще називають мухомором зеленим. І цей гриб вважається найотрутнішим в Україні. Цікаво, що бліда поганка містить відразу декілька смертельно небезпечних для людини речовин. І жодна з них не руйнується при виварюванні гриба в окропі. Смертельна доза блідої поганки для дорослої людини – це 30 г (або половинка шапочки гриба), для дитини – 10-15 г (чверть шапочки).
Симптоми отруєння блідою поганкою:
- Нудота.
- Дуже сильний біль у животі.
- Діарея.
- Блювота.
- Шкіра стає дуже білою.
- Судоми.
- Температура тіла різко знижується.
- Через 1-2 дні відмовляють нирки та печінка.
- Через 2-3 дні може наступити смерть.
Мухомор червоний
Категорія: надзвичайно отруйний гриб
Один з найгарніших грибів України. Дуже приваблює дітей своїм гарним яскравим забарвленням. Мухомори не можна чіпати. Якщо це сталося, то слід ретельно випити руки з милом та обробити спиртом. Симптоми отруєння спостерігаються вже після 30 хвилин з моменту вживання. Дуже важливо вчасно звернутися за медичною допомогою. Якщо цього не зробити, людина може впасти в кому або померти.
Сатанинський (чортів) гриб
Категорія: отруйний гриб
Це цікавий на вигляд гриб не є смертельно небезпечним. Мало обізнані грибники беруть сатанинський гриб за його великі розміри. Дуже сильне отруєння викликає, якщо спожитий у сирому вигляді. Після багатогодинного виварювання залишає слабкі отруйні властивості. Якщо його приготувати і з’їсти, то не уникнути сильних розладів шлунку та кишечнику.
Павутинник красивіший
Категорія: смертельно отруйний гриб
Гриб уражає нирки, які вже через добу-дві відмовляють. Це призводить до смерті. Заборонений до вживання у будь-якому вигляді. Отруйна речовина орелланін у його складі не руйнується під дією високих температур.
Ентолома весняна
Категорія: надзвичайно отруйний гриб
На відміну від більшості грибів, які ростуть влітку та восени, ентолома з’являється у наших лісах навесні. Дуже небезпечний гриб, який може призвести до смерті. Найбільше зустрічається ентолома в дубових та букових лісах Прикарпаття, а також у степах та полях. Восени цей гриб зникає.
Пантерний мухомор
Категорія: смертельно отруйний гриб
Цей гриб за рівнем отрути поступається лише зеленому мухомору (блідій поганці). Коричневий благородний колір пантерного мухомора легко сплутати з їстівними грибами. Росте він поруч з дубами та буками.
Несправжні опеньки
Категорія: отруйний гриб
Опеньки збирають по всій Україні. І тому дуже легко сплутати їх з небезпечними отруйним побратимом – опеньком несправжнім. Якщо помилково з’їсти цей гриб, то людину чекає сильний біль та кишково-шлунковий розлад на 24-36 годин. Смерть не спричиняє.
Жовчний гриб
Категорія: отруйний гриб
Його називають двійником білого гриба. І справді, схожість неймовірно велика. Також гриб схожий на молодий підберезник, бо також має на ніжці чорну сітку. Поширений жовчний гриб на Поліссі. Зустріти його можна з червня по листопад.
Лепіота рожева
Категорія: смертельно отруйний гриб
Гриб має приємний фруктовий запах. Не втрачає своїх отруйних властивостей навіть після виварювання. Призводить до смерті. Гриб поширений у листяних лісах, міських парках та степах.
Плютка
Категорія: надзвичайно отруйний гриб
В Україні представлено декілька отруйних видів цього гриба. Найнебезпечніший серед них – плютка Патуйяра. Масово росте не лише в листяних лісах, але й часто зустрічається у міських парках. Особливо полюбляє дубові та липові парки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 найотруйніших рослин України: фото та опис
