Головна Світ мами Як пофарбувати яйця натуральними барвниками

Як пофарбувати яйця натуральними барвниками

mamabook
125 Переглядів

Красим с ребенком пасхальные яйцаФарбувати яйця на Пасху – дуже давня, гарна традиція. Проте сьогодні господині зловживають хімічними барвниками або ж використовують наклейки на яйця. Як пофарбувати крашанки без хімії?

Натуральні барвники для крашанок

Найбільш поширений і самий натуральний барвник для пасхальний яєць – це, звичайно, цибулиння. Цей барвник дозволяє надати фарбованим яйцям колір від жовтого до темно-коричневого.

Багато людей знають, що яйця фарбують саме лушпинням, але не кожен знає як. Підготуватися до цього дійства слід заздалегідь і назбирати цибулиння. Лушпиння знадобиться досить багато. Тому краще починати збирати лушпиння для фарбування крашанок цієї незвичайної натуральною фарбою, за тиждень, а то й за два – це залежить від кількості уживаного у вашій родині лука.

Як пофарбувати крашанки за допомогою цибулиння?

Так як збираємо тільки суху оболонку лука, коли вона заллється водою і намокне, то зменшиться в розмірі. Потрібно вибрати каструлю для заварювання барвника, не дуже велику і нову. Будьте готові, що цибулиння пофарбує не тільки яйця, але і каструлю, в якій вони варяться.

Зсипавши лушпиння цибулі в каструлю, залийте її водою щоб покрити повністю. Занадто багато води наливати не потрібно, адже в ємність ще потрібно помістити яйця. А також велика кількість рідини зменшить концентрацію барвника. Накривши кришкою, доведіть до кипіння і приберіть з вогню. Нехай відвар з цибулиння настоїться протягом години.

Для фарбування цибулевої лушпинням відбираються яйця для фарбування, природно свіжі і без тріщин. До того, як варити, дістаньте їх з холодильника і потримайте в теплі, нехай вони прогріються до кімнатної температури – так менша ймовірність, що вони тріснуть при варінні.

Як зробити щоб яйця підфарбувати рівно і без розводів?

Щоб фарба лягла рівно, бажано знежирити яйця. Для цього промийте їх у мильному розчині або протріть спиртом.

Відвар лушпиння знову доводиться до кипіння. У киплячу рідину обережно, за допомогою ложки вкладаються яйця. Після того, як закипить вогонь, потрібно зменшити до мінімуму і проварити 10 хв. Після вийняти одне на ложці і подивитися чи подобається вам колір. Якщо, на вашу думку, ще светловато проваріть ще. Чим довше будуть варитися яйця в цибулинні, тим інтенсивніше буде колір.

Коли ваші крашанки досягли оптимального кольору, обережно дістаємо їх ложкою або шумівкою і викладаємо на підготовлений папір або тканину. Вийнявши з води деякий час перевертайте їх, поки вони мокрі фарба трохи стікає. Вони гарячі і досить швидко висохнуть.

Щоб надати глянцю і блиску вашим новим пофарбованим яйцям за допомогою цибулиння, змастіть їх крапелькою рослинного масла.

З чого робляться натуральні барвники для яєць різних кольорів?

– Щоб яйця вийшли жовто-оранжевого кольору, проваріть їх з морквою або куркумою.

– Домогтися рожевого кольору у великодніх яєць можна проваривши їх в журавлинному соку. Видавіть сік з журавлини або гарненько придавіть ягоди. Залийте водою і проваріть разом з яйцями 10 хвилин. Залиште остигати в розчині.

Блакитні крашанки можна отримати, якщо проварити їх з листям синьої капусти або натерти її соком. Також можна замочити відварені яйця на ніч з качаном синьої капусти і ложкою оцту.

– Щоб отримати фіолетовий колір, потрібно запарити гарячою водою квіти фіалки і дати їм настоятися. Відварити яйця, краще білі, і залишити на ніч у фіалковому розчині. Якщо ж у цей відвар додати лимонний сік, то вийде лавандовий відтінок.

– Домогтися зеленого кольору можна при варінні яєць з листочками кропиви або шпинату. Але не перестарайтеся з концентрацією, а то вийде не дуже красиво.

чашки, чашка, товар, товаричашки, чашка, товар, товариНа фото: Оригінальні подарункові чашки (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)

Читайте також