Хеллоуин – праздник не только забавных, но и полезных блюд. Ведь сколько всего вкусного можно приготовить из тыквы!
Для приготовления понадобится:
- тыква среднего размера
- рис
- чернослив
- курага
- изюм
- сахар-песок
- ваниль
- гвоздика
Способ приготовления:
В подсоленной воде отварить до полуготовности 1,5 стакана промытого риса, дать ему остыть.
Круглую тыкву весом около 1 кг хорошенько вымыть, аккуратно удалить верхушку и сердцевину с семенами.
Нарезать небольшими полосками 200 г чернослива и 200 г кураги. В полученную массу добавить теплый рис, 150 г изюма, 200 г сахара, 1 ч. л. ванили, гвоздику (по вкусу).
Готовой начинкой нафаршировать вычищенную тыкву и выпекать до готовности в духовом шкафу в течение 2 часов.
НАШ ВИДЕОРЕЦЕПТ НА ЗАМЕТКУ: Домашние хот-доги «Мумии» к Хэллоуину