Головна Світ мами Щелочная диета

Щелочная диета

mamabook
32 Переглядів

ДиетаСекрет популярности щелочной диеты – в ее простоте. Она требует незначительных изменений в ежедневном рационе и дает поразительный результат.

Суть диеты – в противодействии щелочи и кислоты. Таким образом, по химическим свойствам продукты могут быть щелочными, кислыми или нейтральными. Такой показатель продуктов измеряется по шкале от 0 до 14. Нейтральным значением является отметка 7. Если показатель продукта выше нее, значит он щелочной. Если ниже, то кислотный.

Как бы там ни было, щелочь является важным компонентом для здорового функционирования организма. Ее идеальное значение в организме составляет 7,4. Именно щелочь поддерживает нормальный кровоток и обмен веществ.

При этом кислота не отстает. И потому поддержание правильного кислотно-щелочного баланса – залог хорошего здоровья, нормального веса и цветущего внешнего вида.

В условиях нынешних рационов, в организм поступает больше кислоты. Чтобы нейтрализовать ее, необходима щелочь. В случае дисбаланса организм использует свои резервы щелочи. Но они не безграничны. Поэтому их нужно пополнять из продуктов питания. Но крайне осторожно. Ведь как избыток, так и дефицит щелочи может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Например, при недостатке щелочных компонентов, организм начинает тянуть их из костей и тканей тела. Это приводит также к снижению иммунитета, замедляет регенерацию и провоцирует мутацию клеток.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Разгрузочный день на кефире и лимоне

Повышенная кислотность вызывает появление проблем с кожей, мигреней, расстройств желудка, заболеваний суставов, аллергий и отложению лишнего веса.

Здоровье многих органов и систем нашего тела зависят от нормального кислотно-щелочного баланса. Поэтому соблюдение равновесия между кислыми и щелочными продуктами крайне важно.

Больше всего щелочи содержится в лимонах. На втором месте расположилась зелень, как незаменимый источник щелочи, антиосидантов и других полезных веществ. Третье место заняли корнеплоды (редис, буряк, морковь и т.д.).

Также щелочью богаты огурцы, сельдерей, чеснок, капуста и плоды авокадо.

Добавление этих продуктов в ежедневный рацион обеспечит здоровье всего организма. Будьте здоровы!

mamabook.com.ua

Читайте також