Головна Школярі Рецепт детского омлета

Рецепт детского омлета

mamabook
149 Переглядів

омлет, яйцаЯйца, особенно в сочетании с молоком и зеленью, – очень болезный продукт для малыша. Важно не использовать каких-либо смесей специй, обойтись только солью, отказаться даже от черного перца. Также мама обязательно должна знать, есть ли у ребенка аллергия на яичный белок. Если же малыш уже дегустировал этот продукт и обошлось без последствий – смело вводите данное блюдо в рацион ребенка. Этот рецепт подходит для деток 5 лет и старше. Отличный вариант полезного завтрака для школьника. Как же правильно готовить омлет ребенку?

Ингредиенты:

  • 50 г куриного филе
  • 2 куриных яйца (либо 7-8 перепелиных)
  • 50 мл свежего молока
  • соль
  • 1 репчатый лук (маленький)
  • зелень

Приготовление омлета:

1. Взбейте на блендере куриное филе

2. Мелко порежьте репчатый лук

3. На разогретую сковороду выложите мясо и лук, прожарьте на слабом огне до полной готовно-сти. Не выключайте на сильный огонь, чтобы не пришлось подливать растительное масло, которое в детской еде является вредным ингредиентом. Когда мясо дойдет до готовности, слегка посолите.

4. Взбейте венчиком яйца, влейте молоко, посолите и еще раз взбейте.

5. Вылейте молочно-яичную смесь на сковороду, где уже готово мясо.

6. Протушите 5 минут и переверните. Дайте достоять омлету еще 3-5 минут.

7. Теперь можно выложить омлет на тарелку и посыпать мелко нарезанной зеленью.

математикаНа фото: Магнитная математика для раннего развития (Интернет-магазин Tovarik.com.ua, раздел Обучение и творчество)

mamabook.com.ua

Читайте також