Якщо ви досі не готували лляну кашу вдома, то ви згаяли можливість оздоровити організм за копійки. Насіння льону коштує копійки, а користь від нього – на вагу золота. Лляна каша повинна бути щоденною стравою в раціоні людей будь-якого віку. Це ідеальний продукт для дітей, вагітних, спортсменів, офісних працівників, людей похилого віку. Але потрібно знати нюанси її правильного приготування. Ті, хто не знайомі з особливостями лляного насіння, скаржаться на шкоду від цього продукту.
Наш сайт Mamabook представляє унікальний корисний рецепт лляної каші, яка допоможе вам оздоровитися, виглядати молодше свого віку та відкрити власний секрет довголіття.
Чим корисна лляна каша:
- Джерело рідкісних та дуже важливих кислот Омега-3.
- Природний антиоксидант.
- Страва довголіття.
- Таємниця гарного волосся та шкіри.
- Природний протеїн та джерело енергії.
- Профілактика атеросклерозу та інших захворювань судин.
- Знижує холестерин і цукор у крові.
Важливий нюанс приготування каші!
Насіння льону у жодному випадку не можна заварювати та піддавати іншим видам термічної обробки. Так вбивається уся користь продукту. По-друге, його не можна перемелювати! Насіння містить велику кількість фітинової кислоти. У кишечнику вона блокує всмоктування корисних мікроелементів. Перемелене насіння льону обкрадає організм, а не постачає в нього корисні нутрієнти. Більше того, перемелене сухе насіння через фітинову кислоту (яка є токсичною) викличе сильний біль у животі та навіть нудоту.
Вживати насіння можна лише після замочування у воді протягом 8-12 годин. Фітинова кислота повністю руйнується, а насіння стає безцінним джерелом корисних елементів.
Як приготувати лляну кашу без варки
Крок 1. Для однієї порції лляної каші потрібно на цілу ніч замочити у воді 4 ст.ложки насіння льону.
Крок 2. Активоване насіння разом зі слизом киньте в чашу блендера, ретельно перемеліть.
Крок 3. Додайте 1 банан, 1 маленьке кисло-солодке яблуко, 1/2 ч.ложки кориці та знову перемеліть. Не додавайте ні цукру, ні меду!
Ваша поживна та неймовірно корисна каша готова!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт салату для здоров’я печінки та жовчного міхура