Процес зміни кольору листя в природі нагадує справжнє диво. Але ці зміни можна легко пояснити. Наш сайт Mamabook пропонує провести з дітьми цікавий експеримент, аби вивчити назви барвників та зрозуміти причину появи різнокольорового листя.
Про що потрібно розповісти дітям
Улітку, коли багато сонця, а з теплої землі коріння постачає воду та мінеральні речовини, дерева зелені. Такий колір їхнього листя забезпечує особливий пігмент – хлорофіл. Його в листях найбільше, тому решта барвників просто губляться серед хлорофілу.
Коли приходить осінь, жилки в листочках закриваються. Кількість мінералів зменшується, хлорофіл руйнується в листі. Проте інші пігменти досі залишаються в ньому. Це антоціани (дають листю червоний колір) та каротиноїди (жовтий, помаранчевий кольори).
Що знадобиться для досліду:
- Скляні ємності.
- Ступки та ложки для розтирання листя.
- Спирт.
- Міцні білі серветки.
- Різнокольорове листя.
Як провести осінній дослід
– Зелені листочки потрібно розірвати на частинки та розтерти в ступці до появи соку. Перекладіть товчене листя до скляної ємності. Те саме зробіть з листям інших кольорів. Усі вони сортуються в окремі банки – для зеленого, жовтого, червоного листя.
– У кожну скляну ємність потрібно налити спирт, покриваючи частинки листя.
– За допомгою парової бані слід нагріти банки з листям.
– Тепер наріжте спецільані кавові фільтри (або паперові серветки) на довгі смужки. Один кінець опустіть у ємність, а інший повинен звисати через край.
– Через 30 хвилин можна побачити, як фільтри поглинули пігменти та змінили кольори.
ПОРАДА. Якщо в одну банку складати пошарово листя різних кольорів, то можна побачити фільтр, який розфарбований як веселка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як рослини п’ють воду: цікавий кольоровий дослід для дітей
