Лікі та вакцини від COVID-19 не створені. Тому медики всього світу закликають мити руки, самоізолюватися та укріпити свій імунітет.
В умовах пандемії коронавірусної інфекції лікарі радять переглянути раціон та за допомогою ряду продуктів стимулювати імунну систему. Адже міцний імунітет – шанс звести до мінімуму ризик зараження або ж можливість перехворіти на вірус у легкій формі.
Для цього слід вживати корисні продукти, які захищають від токсинів і є джерелом великого спектру нутрієнтів. Першим у списку стоїть морська капуста (ламінарія).
Чому саме ламінарія?
Доктор медичних наук Михайло Гінзбург пояснив, що ламінарія не втрачає своїх корисних властивостей у будь-якому способі приготування. Тому її можна їсти засоленою, консервованою, навіть у вигляді чипсів.
В усіх станах вона активно стимулює антибактеріальний та противірусний ефекти. Єдина умова: вживати ламінарію слід регулярно не менше 3 разів на тиждень.
Як вживати морську капусту
Морською капустою можна замінити чи доповнити звични й салат, поєднуючи з іншими продуктами, – морквою, буряком. Корисно та смачно використовувати ламінарію в якості закуски до основної страви – картоплі, рису, м’яса.
Чим ще корисна ламінарія
Є у морської капусти ще одна корисна властивість, окрім укріплення імунітету та захисту від вірусів. Водорості містять багато йоду. При його дефіциті виникає ризик розвитку гіпотиреозу – одним із видів захворювань щитовидної залози. Ранні симптоми небезпечного хвороби проходять під виглядом хронічної втоми, на яку ми всі не звертаємо уваги.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як смачно заправити морську капусту