Ви в пошуках смачного, некалорійного, але універсального сніданку? Ідею ранкового меню підкаже наш сайт Mamabook
Сир та банани – дуже вдале поєднання «ранкових» продуктів. Смачно, корисно, в міру калорійно.
Доповнити такий сніданок можна простим солодким соусом: збити ваші улюблені ягоди з невеликою кількістю цукрової пудри та сметани. До речі, банани ідеально підходять за смаком до полуниць.
Як приготувати сирники з бананами
Крок 1. Візьміть 1 яйце і 1 столову ложку цукру, трішечки ваніліну. Вручну за допомогою виделки збийте до утворення легкої піни.
Крок 2. Візьміть нежирний сир (200 г), додайте яєчно-цукрову суміш. Сир розм’якчіть виделкою. Також додайте 3 столові ложки борошна. Все ретельно перемішайте. Тісто на сирники готове, тепер потрібно подбати про начинку.
Крок 3. Візьміть половину банана, наріжте його товстими кільцями. Вам знадобиться всього 5-6 шматочків – саме стільки сирників вийде з розрахунку приготовленого тіста.
Крок 4. Змочіть руки у воді, візьміть невелику кількість тіста, зробіть з нього сирну кульку, в центр засуньте 1 шматочок банана, сформуйте сирник так, аби банан повністю покривався сиром.
Крок 5. Розігрійте сковорідку, налийте олію. Обсмажуйте сирники з двох сторін до утворення золотистої скоринки. Смажити потрібно виключно на слабкому вогні. Так ви зможете витратити мінімальну кількість олії – і десерт не буде жирним.
Крок 6. Подавайте сирники ще теплими, поливши соусом. Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт води для схуднення Сассі
Оригінальні подарункові чашки (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)