До свтякового столу більшість господинь традиційно готує курячі стегенця. Проте ця страва достатньо калорійна і занадто популярна. То кулінарний сайт Mamabook радить спробувати біль дієтичний варіант – це качині ніжки, які завдяки медовому соусу виходять з гарною скоринкою та соковиті.
Необхідні продукти:
- 1 кг качиних ніжок,
- 1/3 склянки меду,
- 1/3 склянки оливкової олії,
- 1/2 склянки бальзамічного оцту,
- сіль.
Приготування:
– Для соусу змішати мед, оливкову олію, бальзамічний оцет. Частину соусу залишити для подачі. В тій частині оцту, яка залищилась, замаринувати на 2-4 години качині ніжки.
– Мариновані ніжки загорнути у фольгу, викласти на деко і запікати 40 хвилин при 200-220 градусах.
– За 10- 15 хвилин до готовності фольгу розкрити, дати ніжкам підрум’янитися. Дуже смачно!
Модні дитячі сумки (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)