Виктория Мельник
Всем тем, кто любит сельдь, советую приготовить форшмак. Рецепт очень простой и не требует много усилий и времени.
Чтобы приготовить форшмак классический, вам понадобится:
– 500-700 грамм селедки
– 2 вареных вкрутую яйца
– 1 небольшая луковица
– 100-150 грамм сливочного масла
– 2 зубчика чеснока
– 1-2 столовых ложки подсолнечного масла
– кориандр
– черный перец
Как приготовить форшмак:
Все наши ингредиенты перемалываем в мясорубке или комбайне, добавляем подсолнечное масло, чуточку кориандра и перца, все перемешиваем и ставим эту массу в холодильник на 2-3 часа.
Закуска готова, приятного всем аппетита !
Фоторецепт, Рецепты с фото, Рецепт с фото
Автор онлайн-дневника:
Виктория Мельник, 27 лет, г. Ровно
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: