Данная диета назначается исключительно специалистом. Показания к диете: острый диффузный гломерулонефрит, контрастные разгрузочные дни, отечность, нарушение водно-электролитного баланса, артериальная гипертензия.
Особенности диеты заключается в небольшом ограничении употребления белков. В рамках диеты стоит отказаться от черного хлеба, сыров, колбас, копченой и маринованной пищи, солений, консервов и минеральной воды.
Рацион строится по следующему принципу:
– 70 г белков;
– 80 г жиров (жирных кислот, при этом 20-25 г должно приходиться на жиры растительного происхождения);
– 360 г сложных углеводов.
Общая калорийность на день составляет 2400 ккал.
Продукты, рекомендованные для употребления в рамках диеты:
1. Вчерашний бессолевой пшенчиный хлеб.
2. Отварная или запеченная рыба нежирных сортов.
3. Белковый омлет из 2 яиц.
4. Молоко и молочные продукты: нежирные сыры, пресный творог, сметана.
5. Отварные, запеченные или тушенные овощи и фрукты.
6. Супы-пюре.
Помните: самолечение опасно для здоровья!
Будьте здоровы!