Головна Світ мами Блог читателя: мой рецепт нежных тефтелек

Блог читателя: мой рецепт нежных тефтелек

mamabook
80 Переглядів

тефтели, котлеты

Здравствуйте. Хочу поделиться с Вами рецептом ” Нежные тефтельки” или диетические.

Этот рецепт я узнала от своей любимой мамули , которая часто радует нас такими тефтельками, когда мы приезжаем в гости.

Для приготовления нам понадобится:

  • Куриное филе- 700 грамм,
  • Рис круглый- 150грамм,
  • Лук- 1крупную или 2-3 маленькие,
  • Яйца-1-2 шт,
  • Сухари панировочные или мука (для панировки),
  • Соль и перец- по вкусу.

Приготовление:
Перемолоть в мясорубке куриное филе и лук. Рис отварить и дать остыть. Соединить фарш с рисом и яйцами. Посолить и поперчить по вкусу и хорошенько перемешать. Сформировать небольшие тефтельки, обмокнуть в панировку и жарить на сковородке, либо приготовить в пароварке (по желанию).

Ну вот и все, готово! Приятного аппетита.

Автор онлайн-блога: Эльвира Лаврущенко

Как стать лучшим автором онлайн-дневников за апрель-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!

mamabook.com.ua

Читайте також