В травні на полицях ринків та супермаркетів з’являється велика кількість свіжих фруктів та овочів, які багаті на вітаміни та мікроелементи. Наш сайт Mamabook підкаже, що варто додавати до раціону навесні. Ось декілька корисних продуктів, які можна знайти в травні:
- Артишоки. Вони містять багато фолієвої кислоти, вітамінів С та К, а також антиоксидантів.
- Стручкова квасоля. Цей продукт багатий на вітаміни групи В, калій, магній та інші мікроелементи, які корисні для серцево-судинної системи.
- Спаржа. Джерело кальцію, велику переліку нутрієнтів. Спаржа вважається продуктом, який здатен захищати від раку.
- Зелена цибуля. Цей продукт багатий на вітаміни К та С, а також на фолієву кислоту, яка корисна для здоров’я нервової системи.
- Салати, зелень. У травні можна знайти різні види зелені та листових овочів. Вживати варто латук, шпинат, руколу, петрушку. Ці продукти стабілізують рівень цукру в крові, покращують стан мікробіому кишечнику.
Звичайно, список корисних продуктів не обмежується лише цими п’ятьма, але вони можуть стати гарною основою для збалансованого харчування в останній місяць весни.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коли починається сезон спаржі в Україні
