Більшість із нас даремно ігнорує цей дивовижний продукт. Напевно, через невміння правильно подати й приготувати. Плоди персеї американської варто вживати щоденно. Чим корисне авокадо?
Для схуднення
Намагаючись боротися із зайвою вагою, ми завжди підбираємо дієтичні продукти. Але це неправильно. Чудовий приклад – авокадо. Продукт дуже калорійний, але містить багато мононасичених жирів. Вони здатні виводити шкідливий холестерин із організму, знижувати його рівень у крові та прискорювати загальний метаболізм. Як результат – ефективний запуск процесу схуднення. Якщо ви починаєте вживати авокадо регулярно, то знижуєте загальну денну калорійність порцій за рахунок відмови від цукру, випічки. Бо цінне авокадо дає можливість наїдатися.
Захист серця
Авокадо – один із небагатьох продуктів, що містить токоферол (вітамін Е) у великій кількості. Для порівняння: вітаміну Е в цих плодах у 2,5 рази більше, ніж у риб’ячому жирі. Токоферол захищає серцевий м’яз, укріплює стінки судин, знижує ризик тромбозів. Їсти авокадо рекомендується при варикозі ніг та геморої. Ще один цінний компонент авокадо – олеїнова кислота. Вона захищає від тромбозів та утворення судинних бляшок.
Профілактика онкозахворювань
Авокадо включено до списку найефективніших продуктів для виведення канцерогенів і блокування вільних радикалів в організмі. А вони, як відомо, провокатори онкозахворювань.
Лікування шлунково-кишкового тракту
М’якоть авокадо нейтральна. Вона дуже легко засвоюється кишечником, захищає його слизову. Тому продукт рекомендовано при гастритах, виразках, хронічних запорах. Авокадо допомагає налагодити перистальтику кишечнику.
При цукровому діабеті
Один із небагатьох фруктів, який дозволено вживати діабетикам. Авокадо не провокує різких стрибків глюкози, має низький глікемічний індекс. Але при цьому добре насичує організм. Салат із авокадо та овочами, насінням та горішками надовго пригнічує відчуття голоду.
Авокадо – які протипоказання
Важливо знати, що кісточка містить токсини. М’якоть слід відділяти від кісточки та її плівки. Інакше можливі розлади шлунку. У цілому авокадо – дуже нейтральний та один із найбезпечніших продуктів харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому гречка на вечерю шкідлива
