Лікарі-ендокринологи стверджують, що від дефіциту йоду страждає не менше 60% людей. І більшість з нас живе з нестачею мінералі ледь не дитинства. Найбільш чутливий орган до йододефіциту – це щитовидна залоза. Які продукти слід ввести у свій раціон, аби отримувати з їжею необхідну кількість йоду?
Молопродукти
У першу чергу, це натуральний йогурт, кефір і твердий сир.
Креветки
Один із найкорисніших видів морепродуктів для нашого організму. Окрім цього, креветки є низькокалорійним та високобілковим продуктом.
Жирна морська риба
Вживати слід саме морську, а не річкову рибу, оскільки в них дуже різний склад. Окрім йоду, морська риба містить цінні жирні кислоти. Найбільше йоду мають скумбрія, лосось, сардини.
Яйця
Багато йоду в яєчних жовтках. При вживанні 1 яйця можна отримати 16% від рекомендованої денної норми йоду.
Чорнослив
Один з найкращих вегетаріанських джерел йоду. Він також багатий на вітаміни К і А, калій, залізо. Чорнослив особливо корисний для серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому не можна їсти каші
