Лікарі-онкологи радять вживати напій, приготовлений на основі куркуми. Для здоров’я дуже корисно щодня вживати по 1 ч.ложці цієї спеції.
Як приготувати напій
Найефективнішим є вживання куркуми вранці – у складі простого цілющого напою. Для його приготування потрібно змішати в 1 склянці теплої води тертий корінь імбиру (1 см), сік половинки лимона, 1 ч.ложку куркуми, трішки чорного перцю, 1 ч.ложку меду.
Куркума має потужні протизапальні властивості, завдяки чому може захищати організм від розвитку онкологічних захворювань. Спеція стимулює апоптоз (загибель) ракових клітин. У лабораторних умовах доведено, що вона посилює ефект хіміотерапії, зменшуючи ріст пухлини.
Де купувати куркуму
Також експерти радять купувати куркуму лише в спеціалізованих магазинах, які продають товари для здоров’я, аюрведичні спеції, препарати. Спеції в пакетиках, які продаються в супермаркетах, у складі мають не більше 20% чистої куркуми.
Інший спосіб вживання
Аби спеція краще засвоювалася, її можна приймати не у вигляді напою. Змішайте 1 ч.ложку куркуми із 1 ст.ложкою нерафінованої лляної олії або топленим маслом гхі. Для активації куркуми також слід додати чорного меленого перцю на кінчику ножа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як чистити кишечник насінням льону