З початком літа слід активно вітамінізувати організм після дефіциту нутрієнтів в зимово-весняний період. Але для цього не обов’язково чекати появи перших ягід та фруктів. Користь організму дають літні чаї, приготовлені на основі листя, стебла.
Рецепт 1. Чай із листям смородини
Листя будь-якого виду смородини (чорна чи білі, червоні порічки) чудово підходить для заварювання цілющих напоїв. По-перше, це дійсно дуже смачний чай. По-друге, джерело велику вмісту аскорбінової кислоти, ефірних олій, каротинів, пектинів. Для заварювання слід зрізати молоді гілочки з куща, дрібно порізати стебла разом із листям. Можна для смаку додати пару листочків м’яти та залити водою температурою 85-90 градусів. Настоювати 15 хвилин і пити з медом.
Рецепт 2. Рецепт із квітів і листя полуниці
Використати можна і полуницю, і садову суницю. Це корисний фіточай для людей із хворобами серця. Також в народній медицині рекомендовано пити чай із суничного листя для профілактики фіброміоми матки, при проблемах із менструальним циклом.
Рецепт 3. Чай із листя малини
Обов’язково зрізайте листя разом із пагонами. Вони мають чудовий виражений смак та високу терапевтичну дію. Малиновий фіточай – чудовий сечогінний засіб, він зменшує запалення, біль. У складі чаю – дубильні речовини, мінерали, вітаміни С, Е, К, а також цінна фолієва кислота. Тож малиновий чай рекомендовано пити на початку менструального циклу, аби зменшити больові синдроми.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 рецептів смачних смузі для схуднення