После того, как исследователи Нового Света привезли в Европу какао, данный горячий напиток начал стремительно набирать популярность. Его часто применяли как эликсир от всех болезней либо использовали для борьбы с плохим настроением и приступами гнева.
Сегодня какао-порошок пользуется немалым спросом. Он является удешевленной и менее калорийной версией натурального какао. Кстати, полезную статью о выборе какао вы можете прочитать здесь: https://zolotoytrufel.com/a397856-kak-vybrat-kakao.html. Мы же поговорим о ключевых преимуществах данного продукта.
Чем полезно какао для организма?
Данный продукт содержит множество полезных питательных веществ. Они нужны для того, чтобы бороться с различными хроническими заболеваниями. Польза какао для человека заключается в следующем:
- избавление от синдрома хронической усталости;
- снижение повышенного давления;
- понижение уровня холестерина;
- защита от рака;
- помощь в борьбе с ожирением;
- улучшение состояния мозга и сердца;
- лечение бронхиальной астмы;
- ингибирование сахарного диабета и т.д.
Также какао-порошок применяется при изготовлении масок для ухода за волосами и кожей, а также в приготовлении смеси для быстрого заживления ран.
Применение какао для лечебного и здорового питания
Какао — настоящая находка для кулинара. С его помощью можно усилить аромат блюда либо приготовить вкуснейший согревающий напиток. Например, можно добавить какао-порошок в утреннюю овсянку. Это существенно улучшит вкусовые качества блюда. Подобная особенность делает какао превосходной основой для любого вида здорового питания.
Какао можно сочетать с:
- Кашами.
- Молочными продуктами.
- Ягодами.
- Фруктами.
Но при этом его лучше не сочетать с шоколадом, кофе и чаем — продуктами, которые содержат кофеин.
Всего должно быть в меру
Помните, что какао является источником достаточно большого количества кофеина. Именно поэтому им нельзя злоупотреблять. Переизбыток данного вещества в организме может привести к бессоннице, нерегулярному сердцебиению, усугублению различных хронических проблем.
Кофеин может оказать влияние на эффективность различных медикаментов, применяемых при сердечных недомоганиях. Поэтому пить какао в данном случае лучше не стоит, хотя бы до проведения обследования у врача.
Какао — отличный источник полезных для человека микроэлементов и витаминов. Это вкусное лакомство, которое знакомо нам с самого детства. Готовьте вкусные напитки, добавляйте какао в десерты и наслаждайтесь полезным продуктом в меру!