Початок весни – це період міжсезоння. Саме на початку весни наш організм найбільш виснажений, потребує збалансованого харчування. Нерідко саме навесні з’являються ознаки сезонного авітамінозу.
Як відновити організм після зими? Наш сайт Mamabook представляє ТОП-5 корисних весняних продуктів.
Квашена капуста
Вітамін С – головний дефіцитний елемент у нашому організмі навесні. Кисла капуста містить велику кількість цього вітаміну: 20 мг вітаміну С на 100 г продукту. Квашена капуста – чудовий продукт для кишечника, допомагає нормалізувати травлення, попереджає старіння організму. Окрім вітаміну С, квашена капуста містить велику кількість молочної кислоти, що дозволяє попередити розвиток дисбактеріозу.
Сезонна зелень
Рання весняна зелень – джерело вітамінів та мікроелементів. Ранньою весною варто ввести в раціон максимум зелені, яку легко отримати в домашніх умовах. Покладіть цибулину у склянку з водою – і вже через декілька днів ви зможете зрізати зелену цибулю, яку можна додавати у легкі весняні салати.
Редис
Це перший весняний овоч. Це джерело заліза, магнію, калію, кальцію, фосфору, вітамінів С, РР, К. Редис також нормалізує рівень холестерину, ефективно виводить шлаки з організму. При цьому редис має дуже низьку калорійність.
Кефір
Це один чудовий продукт для нормалізації діяльності кишечника та профілактики дисбактеріозу. Навесні варто вживати кефір щоденно. Достатньо випивати склянку кефіру щодня, аби тримати кишечник в ідеальному стані. Завдяки кефіру ваш шлунково-кишковий тракт буде працювати, як годинник.
Черемша
Чудовий сезонний весняний продукт. Черемша має приємний часниковий смак, ідеально підходить для салатів, гарно поєднується з м’ясом. Черемша – природній антимікробний продукт, джерело вітамінів С та РР. Також це дуже корисний продукт для краси та здоров’я шкіри.
Будьте здорові!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, корисні для нирок
Украинский сайт для родителей и детей Mamabook.com.ua.
Копирование материалов разрешено только с открытой ссылкой на наш портал!