Куриное филе заслужено считается одним из наиболее универсальных продуктов питания. Оно входит в состав множества блюд. Наш сайт Mamabook предлагает своим читателям простой и пикантный рецепт куриного филе с соевым соусом на меду.
Ингредиенты:
- 2 филейные части;
- 5 ст.л. соевого соуса;
- 2 ст.л. жидкого меда;
- 0,5 ч.л. горчицы;
- 0,5 лимона;
- немного растительного масла;
- приправы и специи по вкусу.
Приготовление:
- Промыть филе, очистить от пленочек и прожилок, обсушить.
- Нарезать филе тонкими продольными ломтиками.
- Добавить приправы.
- Смешать соевый соус с медом, тщательно перемешать.
- Положить филе в подготовленную смесь, добавить специи и дать настояться в течение 10 минут.
- Смазать растительным маслом форму для запекания.
- Выложить филе в форму, полить медовым соусом.
- Нарезать половинку лимона тонкими кольцами, выложить их поверх филе.
- Запекать филе в духовке при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт соуса «Бешамель»