Хочу поделиться небольшим рецептом вкусного соуса к любому мясу. Но особенно мы любим его использовать с запеченной курочкой.
Для того, чтобы его сделать, нам будут нужны:
– томатная паста -100 гр.,
– майонез – 100 гр.,
– чеснок – 2-3 зубчика,
– петрушка, если есть, -1 пучок.
Приготовление:
Сначала измельчаем чеснок, ножом или в чеснокодавилке. Петрушку мелко порезать. Майонез смешать с томатной пастой. Добавить туда же чеснок и петрушку. Все еще раз хорошо перемешать. И соус готов к употреблению!
Еще совет. Если у вас нет томатной пасты, можно заменить кетчупом. Также.кто не ест майонез, можно вместо него добавить сметану.
В моем варианте соус без петрушки. Но вместе с ней будет более интересный вкус и аромат.
Приятного аппетита!
Автор онлайн-блога: Татьяна Глива
Как стать лучшим автором онлайн-дневников за февраль-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!