Вишня – одна из самых любимых ягод у взрослых и детей. Сладко-кислый привкус продукта придает ему изысканности, поэтому он так высоко ценится в кулинарии.
А еще вишня применяется в домашней косметологии для ухода за кожей и волосами. Но это еще далеко не все свойства летней ягоды. Чем же она так полезна для нашего организма?
О составе и калорийности вишни
Вишня богата витаминами и минералами, среди которых есть и антиоксиданты. А еще это диетический продукт, калорийность которого составляет всего 63 ккал на 100 г.
В целом же вишня щедро насыщена:
- Витамином А. Это мощный антиоксидант, который влияет на работу зрительного аппарата, кожи и многих других органов.
- Витамином С. Вещество укрепляет иммунитет, нормализует деятельность кровеносных сосудов, поддерживает эластичность кожи.
- Калием, который благотворно влияет на работу сердца, мышц и нервной системы.
- Клетчаткой. Положительно влияет на пищеварительную систему.
Также в состав продукта входят медь и марганец.
Чем полезна вишня для организма
Теперь непосредственно о самой пользе ягоды для человеческого организма. Специалисты выделяют 5 основных функций, которые выполняет данный продукт.
1. Укрепление сердечной мышцы
Включение в меню вишни при отсутствии противопоказаний к ее употреблению способствует укреплению миокарда и стенок кровеносных сосудов. А поддерживает этот процесс именно калий. Таким образом, употребляя эту ягоду в умеренных количествах, можно значительно снизить риск образования холестериновых бляшек, развития ИБС, инсульта, инфаркта и других опасных патологий сердечно-сосудистой системы.
2. Облегчение протекания суставных заболеваний
Вишня – мощное противовоспалительное средство, о чем знают народные лекари. Ягоду можно смело использовать для борьбы с болезнями суставов, в частности, артритом и подагрой. Но и здесь есть свой нюанс: вишня должна быть сладкой. Кислые сорта не подходят, поскольку они могут спровоцировать еще более выраженное обострение патологии.
3. Нормализация сна
Вишня является ценным источником мелатонина, который отвечает за естественные биоритмы (а именно цикла «сон-бодрствование) в нашем организме. Таким образом, регулярное употребление вишни способствует увеличению продолжительности сна, а также более быстрому засыпанию. Причем неважно, употребляется ли вся ягода целиком, или только ее сок.
4. Ускорение метаболизма
Это очень важный момент для людей, желающих похудеть. Компоненты, входящие в состав ягоды, как показали исследования, имеют свойство повышать активность катаболических процессов. Благодаря этому повышается расход жировых тканей на восполнение энергетического запаса в организме. А высокое содержание пищевых волокон нормализует работу ЖКТ, что, в свою очередь, помогает интенсивнее выводить из кишечника скопившиеся шлаки, а из крови – удалять токсические вещества.
5. Улучшение состояния кожных покровов и волос
Насыщенность вишни витаминами делает ее незаменимой в уходе за телом. Причем специалисты рекомендуют одновременно употреблять продукт в пищу и использовать его в домашней косметологии. Регулярное применение ягоды повышает эластичность кожи, омолаживает ее, убирает высыпания и воспаления на поверхности лица и тела. Что же касается волос, то они становятся более крепкими, приобретают здоровый блеск, начинают лучше расти.
Вишня – поистине ценный продукт. Однако и у него есть свои противопоказания. Не употребляют ягоду при хронических патологиях ЖКТ, индивидуальной непереносимости, сахарном диабете, а также при проблемах с зубной эмалью. В остальном же продукт можно принимать в пищу, но только и злоупотреблять им тоже не стоит.