С давних пор люди выпекали из теста не только хлеб, но и декоративные изделия. В Германии и Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие.
В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашиваются и имеют обычный для выпечки цвет, что считается особенно привлекательным.
В Греции и Испании во время торжеств в честь Богоматери на алтарь кладут великолепные хлебные венки, украшенные пышными орнаментами.
Даже в далеком Эквадоре мастера художественных промыслов делали поделки из яркоокрашенного соленого теста.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 3 идеи для детских аппликаций
У индейцев такие фигурки из теста раньше имели символический или мистический смысл.
Хотя поделки из теста- древняя традиция, им находится место и в современном мира, потому что сейчас ценится все экологически чистое и сделанное своими руками.
Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость.
Преимущества соленого теста:
* можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег;
* легко отмывается и не оставляет следов;
* безопасно при попадании в рот, если не добавлять клей, – обычно, один раз попробовав тесто на вкус, ребенок больше не пытается взять его в рот – невкусно!!!
* если оно правильно замешано, лепится замечательно, к рукам не липнет;
* можно сушить в духовке, а можно – просто на воздухе;
* краска пристает любая, а возможности для росписи – практически неограниченные;
* поверх краски хорошо еще покрывать лаком – сохранится на века…
* с готовым «изделием» можно играть – без боязни, что оно потеряет форму.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как определить способности ребенка по его любимому цвету
Рецепт пальчиковых красок
0.5 кг муки
5 ст.ложек соли
2 ст.ложки раст. масла
воды – до консистенции густой сметаны
Все это перемешиваем миксером, затем полученную массу разливаем в отдельные баночки, добавляем пищевой краситель (свекольный или морковный сок, как вариант – пасхальные наборы), перемешиваем до однородной массы.
Рецепт соленого теста
1 стакан муки,
3/4 стакана соли,
5 ст. ложек растительного масла,
чуть-чуть теплой воды, немного крахмала.
Для цвета в тесто можно добавить гуашь, свекольный или морковный сок.
Соль растворить в минимальном количестве воды, замесить всё вместе.
Тесто можно использовать неоднократно, хранить в холодильнике в закрытой банке.
Для затвердевания фигурку положить в холодную духовку, выпекать на среднем огне. Остывшие фигурки можно раскрашивать и покрывать лаком.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Как развивать мелкую моторику у детей
Упражнения с тестом:
– Отщипывать кусочки двумя пальчиками, потом прилеплять их (напр. глазки).
– Хлопать по тесту, плющить его всей ладошкой, катать колбаски ладошкой и каждым из пальчиков.
– Отпечатывать на тесте пальцы, палочки.
– Совмещать тесто с другими материалами (горохом, фасолью, веточками, вермишелью, соломкой)
– Можно слепить колечки и их нанизывать на шнурок.