Облепиха – ценный, полезнейший продукт. Увы, несправделиво забытый многими. Из-за терпкости и кислоты ягод облепиху многие отказывают употреблять в свежем виде. Попробуйте приготовить облепиховый чай! Это вкуснейший напиток, который станет источником витаминов в период осени-зимы.
Ингредиенты
- Облепиха – 1 стакан
- Апельсин – 1 шт.
- Лимон – ½ шт.
- Мед цветочный – 4 ст.л.
- Палочка корицы- 1 шт.
- Звездочка бадьяна – 1 шт.
Этапы приготовления:
1. Снять с апельсина цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке. Апельсин очистить от слоя белой кожицы и нарезать тоненькими кружочками. Лимон нарезать дольками.
2. Отложить 2 ст.л. облепихи, остальные размять пестиком и выложить в сотейник. Если ягоды замороженные, то предварительно залить их кипятком.
3. Залить облепиху 1 л. кипятка, добавить цедру апельсина, лимон, корицу и бадьян. Перемешать и оставить минут на 5-7 настаиваться.Процедить облепиховую смесь в стеклянный чайник, добавить апельсин, оставшиеся ягоды облепихи и мед. Перемешать и подавать на стол!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 лучших рецептов чая с цитрусами
Оригинальные подарочные чашки (Интернет-магазин Tovarik.com.ua)
Украинский сайт для родителей и детей Mamabook.com.ua.
Копирование материалов разрешено только с открытой ссылкой на наш портал!