Полезные свойства малины

И взрослые, и дети ожидают лета. Ведь это – сезон полезных и вкусных продуктов! Среди самых любимых многими сезонных ягод первенство занимает малина. И не зря. Какой состав этой ягоды, какие ее вкусовые и лечебные ценности?

Состав малины. 100 г малины содержит: 

• Вода – 8
• Белки – 1.2 г
• Жиры – 0.65 г
• Углеводы – 5.45
• Пищевые волокна – 6.5 г
• Зола – 0.46 г

Витамины:

• Витамин А (бета-каротин) – 12 мкг
• Витамин В1 (тиамин) – 0.032 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) – 0.038 мг
• Ниацин (витамин В3 или РР) – 0.6 мг
• Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.33 мг
• Фолиевая кислота (витамин В9) – 21 мкг
• Витамин С (аскорбиновая кислота) – 26.2 мг
• Витамин Е (токоферол) – 0.87 мг
• Витамин К (филлохинон) – 7.8 мкг
• Витамин Р (флавоноиды) – 150 мг
• Холин (витамин В4) – 12.3 мг

Макроэлементы:

• Калий – 151 мг
• Кальций – 37 мг
• Магний – 22 мг
• Натрий – 1 мг
• Фосфор – 29 мг

Микроэлементы:

• Железо – 0.69 мг
• Марганец – 80 мкг
• Медь – 90 мкг
• Цинк – 0.42 мг
• Селен – 0.2 мкг

Калорийность малины: 52 ккал.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Полезные свойства клубники

Для желудочно-кишечного тракта
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта малина помогает остановить рвоту и понос, улучшает аппетит, уменьшает боли в желудке.

Дляукрепления иммунитета, при авитаминозе
При авитаминозе – богатый витаминный состав укрепляет организм. Особенно полезно кушать малину весной – даже если это высушенные плоды или варенье. Благодаря витамину С организм можно защитить от вирусных инфекций и простудных заболеваний

Для сердца и сосудов
При проблемах с сосудами и кровотечениях – содержащиеся в малине бета-ситостерин предотвращает накопление холестерина на стенках сосудов, фитостерины снижают риск возникновения атеросклероза. А кумарины нормализуют свертываемость крови, понижают уровень протромбина.

Польза для почек
При отеках почек – малина улучшает их работу и снимает отеки мочевого пузыря. Ягоды оказывают на почки весьма благоприятное воздействие, поскольку: снимают отек мочевого пузыря; ускоряют выведение жидкости; не дают образовываться в органе песку и камням. Мочегонный эффект при употреблении малины ярко выражен, поэтому не стоит ей чрезмерно увлекаться, иначе может возникнуть обезвоживание. Кушая малину, в любом виде нужно следить за своим самочувствием и ту же исключить ее из питания при малейших ухудшениях.

Полезные свойства малины при лор-заболеваниях
При ларингитах и ангинах – в таких случаях рекомендуют полоскания отваром малины.

Польза при похудении (при диете)
Чаще всего диетическое питание при похудении не отличается разнообразием и обилием витаминов. А это может стать причиной авитаминоза и ухудшения внешности. Если добавить в рацион диеты немного малины, таких проблем удастся избежать.

Малина стимулирует обменные процессы, что немаловажно во время диеты, а также — выводит излишки жидкости. Полезно заваривать листочки или сушеную малину, а отвар пить как заменитель кофе и чая.

Минусом употребления ягод является содержание в них «быстрых» сахаров, которые провоцирует увеличение веса. Поэтому кушать ягодки надо дозировано, не злоупотребляя.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Полезные свойства черники

Противопоказания
Кому малина противопоказана или кому следует употреблять ее в ограниченных количествах, дабы не нанести вред здоровью:

• Людям с мочекаменной болезнью,
• Страдающим подагрой,
• При гастритах желудка, язве 12-перстной кишки,
• Аллергикам,
• Диабетикам.