Головна Дошкільнята Полезные сладости для детей: готовим конфеты из сухофруктов

Полезные сладости для детей: готовим конфеты из сухофруктов

mamabook
303 Переглядів

Полезные сладости для детей: готовим конфеты из сухофруктовНаверное, каждый из нас не по наслышке знает о вреде чрезмерного употребления сахара, но, тем не менее, многие им злоупотребляют не столько в чистом виде, сколько вместе с конфетами, тортами, пирожными, печеньем и другими вкусными и не очень полезными продуктами. Даже в хлебе, без которого нельзя обойтись, содержится сахар. Поэтому так важно ограничивать его употребление еще с детства, выдавая ребенку сладости только по особым случаям. Но существуют сладости, содержащие полезные сахара, например, фрукты, ягоды и мед. Из фруктов делают сухофрукты, способные легко заменить всеми любимые конфеты. Сухофрукты сохраняют все витамины и минералы при сушке и, таким образом, способны заменить полноценный витаминный комплекс. Есть замечательный рецепт, который сможет удовлетворить любого сладкоежку.

Ингредиенты:

200 грамм кураги;
200 грамм чернослива;
200 грамм изюма;
200 грамм грецких орехов;
сок 1-го лимона;
3 ст.л. меда;
3-4 шт. шоколада без наполнителя.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как кормить ребенка от 3 до 7 лет

Как приготовить полезные конфеты из сухофруктов:

1. Измельчаем хорошо промытые в горячей воде сухофрукты на мясорубке или в блендере, но не слишком мелко. Там же измельчаем орехи.

2. Отжимаем сок 1-го лимона и добавляем его в смесь из сухофруктов.

3. Полученную массу смешиваем с медом и скатываем в шарики, либо перекладываем в формочки в виде сердечек, цветов или геометрических фигур. Ставим в холодильник на 3 часа.

4. Тем временем растапливаем молочный (или горький) шоколад.

5. Достаем уже успевшие немного застыть конфеты и обваливаем их в шоколаде, после чего опять отправляем в холод.

Через 30-40 мин. мы получаем вкусный, витаминный и диетический продукт, который с легкостью заменит сахар и «вредные» сладости.

detskie-recepty.ru

Читайте також