Особливу цінність для здоров’я представляють продукти із грубими волокнами та клітковиною. І їсти їх потрібно саме на сніданок. Це ефективний метод оздоровлення кишечнику, а також профілактика цукрового діабету, захворювань серця.
Яйця із зеленню
Курячі яйця – доступний і легко засвоюваний білок. Аби отримати ідеальний корисний сніданок, до варених яєць чи омлету треба додати шпинат, броколі чи авокадо.
Цільні пластівці
Популярний сніданок – це пластівці або мюслі з молоком. Проте такий варіант лише провокує різкий стрибок глюкози в крові. Обирати потрібно пластівці із цільнозернових продуктів. Вони містять клітковину, яка механічним шляхом проштовхує шлаки та очищує кишечник, запускаючи нормальну перистальтику. До пластівців варто додавати ягоди, грецькі чи кедрові горіхи.
Геркулес
Не даремно в старовину цю кашу називали стравою чемпіонів. В одній тарілці каші містить 4 г волокон. Додайте трохи ягід чи ківі – і ви отримаєте здоров’я у своїй тарілці.
Тости з цільнозернового хліба
Якщо ви звикли їсти хліб чи бутерброди, то обирайте лише цільнозернові варіанти. Замість жирної грінки ви можете зробити трохи підсушений хліб у вигляді тосту. Додайте авокадо та кріп, томати – і це буде неймовірно корисна страва на сніданок. А головне, що ви дуже довго будете ситими.
Батати
Ще одне чудове джерело клітковини. До того ж, смачний й солодкий варіант сніданку. Варені чи печені в духовці батати дуже смакують із овочевим салатом, горішками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Який продукт корисно вживати щоденно