Головна Релакс Особенности грузинской кухни

Особенности грузинской кухни

mamabook
9 Переглядів
кухня

кухня

Грузинская кухня – то что любят наверное все жители этой страны. Но что чаще всего приходит на ум, когда мы слышим “грузинская кухня”? Грузинская кухня – это поэзия вкусов, ароматных специй, овощей и фруктов. Все они используются для приготовления вкусных и полезных блюд. В них преобладают огурцы, помидоры, баклажаны, зеленые овощи, зелень, специи, уксус, перец, чеснок, перец, дыни, орехи, арбузы, виноград. А также многие виды сыров, а также мясо. Чаще всего это птица, баранина, свинина, рыба.

Грузинские десерты тоже вкусные

Ни одна кухня не обходится без десертов. Еще в Грузии много вкусных и полезных десертов. Грузинская кухня богата орехами, которые очень полезны для здоровья, защищают нервную систему и иммунизируют организм. Помимо орехов, которые добавляют не только в десерты, но и в основные блюда, в этой стране едят еще и виноград. Виноград – одна из самых распространенных культур в Грузии. Деликатес этой страны – грузинские сникерс. Сладко и вкусно. В его состав входят орехи и сгущенный виноградный сироп. В высушенном виде напоминают сосульки.

Козинаки – тоже отличный десерт, но, к сожалению, как и большинство сладостей, очень калорийный. В этот десерт входят жареные на сковороде фундук с маслом, сахаром и медом. Полученную массу раскатываем в небольшие лепешки и нарезаем любой формы.

Грузинский шашлык

Начинаем приготовление с рассола. Очистите чеснок, натрите его на терке и смешайте с маслом и уксусом. Мясо и бекон нарезать крупными кубиками. Лук очистить и нарезать толстыми ломтиками. Очистите перец от семян и нарежьте его квадратами размером с куски мяса и бекона. Перемешать мясо и бекон на гриле, посолить, поперчить, лук, залить маринадом и оставить в холодильнике примерно на 3 часа. Затем достаньте из холодильника и поочередно нафаршируйте на шпажках: мясо, перец, бекон, лук, мясо. Во время жарки на сковороде или кухонном гриле шампуры можно смазать водой, смешанной с маслом. Время от времени переворачивайте их, чтобы они поджарились с каждой стороны. К шашлыкам можно подать хлеб, печеный картофель и обязательно острую горчицу.

Доставка шашлыка на дом

После каждой вечеринки большинство участников хотят поесть. Они в спешке готовят окружающие бары и рестораны, в которых можно было бы подать сытное и теплое блюдо, например хороший шашлык. В конце концов, что может быть приятнее, чем съесть хорошее, полезное блюдо сразу после утомительной вечеринки?

Заказать шашлык с доставкой можно быстро и безопасно! Вы работаете каждый день до поздней ночи? А может быть, у вас не всегда есть время утром приготовить нужное количество бутербродов? Решите заказать интересное и, главное, сытное блюдо!

Заинтересуйтесь предложением ближайших баров или ресторанов с заказом шашлыка с доставкой онлайн. Шашлык с доставкой – отличное решение, особенно когда у вас мало времени, а шашлык – одно из ваших любимых блюд. Вы с легкостью получите его куда угодно, а сайт обеспечит быструю доставку.

Закажите шашлык онлайн. Также вы можете съесть его с чашкой чая или кофе. Другими словами, возможностей много, и каждая из них вкусная, ведь шашлык хорошо сочетается практически с любым напитком.

Обращайтесь к нам в ресторан “Алаверды”. Ждем ваших звонков и заявок.

Читайте також