Дефіцит калію в раціоні призводить до проблем із діяльністю серця. Лікарі-дієтологи назвали найкращі натуральні джерела цього мікроелементу.
Чим небезпечна нестача калію?
Цей мінерал знижує ризик розвитку інсульту. Тож при дефіциті калію часто діагностують проблеми з пам’яттю, старечий маразм, м’язову слабкість, порушення координації, тремор рук і, звичайно ж, проблеми із серцевим ритмом.
У результаті дослідження було названо 3 найкращі продукти, які містять засвоювану форму калію у великій кількості. Такими продуктами виявилися картопля, бобові, йогурт.
Лікарі наголошують: вживання картоплі повинно бути контрольованим. Особливо важливим є спосіб приготування продукти. Аби отримати від нього користь, їсти можна лише варену або запечену картоплю в шкірці. Решта страв із картоплі шкідливі для здоров’я.
Ще одне чудове джерело калію – листова зелень. Вона уповільнює старіння клітин мозку та стабілізує роботу серцевого м’язу. Найкращим видо гарніру названі бобові: квасоля, нут, сочевиця.
Інші джерела калію:
- Абрикоси (курага).
- Родзинки.
- Натуральні йогурти.
- Сливовий сік.
- Банани.
- Томатний сік.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Випита склянка води перед сном врятує вам життя