Головна Дошкільнята Как приготовить домашний йогурт для ребенка

Как приготовить домашний йогурт для ребенка

mamabook
136 Переглядів
Йогурт

ЙогуртПокупной йогурт детям давать не рекомендуется. Во всех йогуртах промышленного производства содержится модифицированный крахмал. Предлагаем рецепт домашнего йогурта для детей.

Покупаем обычное молоко (не стерилизованное) и один йогурт – обязательно с живыми культурами! На упаковке срок годности – не более 30 дней. Эти живые культуры будут служить закваской.

Молоко нагреть в эмалированной посуде примерно до 40 градусов. Вылить в него йогурт-закваску, накрыть грелкой и оставить в тепле на ночь.

К утру мы получим литр чистого домашнего йогурта для детей.

На поверхности образуется слой йогуртовых культур (примерно 1,5 см), их снять чистой ложкой, в дальнейшем они используются как закваска для новых порций йогурта.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фруктовое пюре в рационе ребенка до года

В полученную из молока массу добавляем сахар по вкусу, натираем любые фрукты (банан, яблоко, клубнику и т.д.). Мы имеем натуральный, без всяких добавок и консервантов вкуснейший домашний йогурт для детей.

allmammy.ru

Читайте також