О пользе зеленого чай известно давно, поэтому многие уже не первый год взяли его на вооружении и активно пьют этот целебный напиток. Но правильно ли вы его завариваете? Получаете ли вы от него правильный эффект и пользу?
О нюансах заваривания зеленого чай расскажет наш сайт Mamabook
Температура заваривания
Зеленый чай теряет много ценного, если его заваривать, как обычный черный – то есть заливать кипятком. Если вы ценитель вкуса, а главное – пользы для здоровья, то настоятельно рекомендуем купить вам термометр для жидкостей. Важно заливать зеленый чай температурой в пределах 70-80 градусов. Именно тогда вы получите идеально полезный напиток.
О дозах
Известно, что любые продукты, даже очень полезные, в больших дозах – яд. А в маленьких просто неэффективны. Чтобы зеленый чай действительно оказывал пользу для здоровья, нужно выпивать минимум 1 чашку чая ежедневно. Но не стоит пить более 2 чашек в день.
О добавках
В Китае во время дегустаций в чайных магазинах на туристов смотрят косо, если они просят сахар или мед к чаю. И, конечно же, отказывают в такой просьбе. Зеленый чай, будучи действительно целебным, плохо совместим с сахаром и любого рода добавками – мед, молоко, травы. Единственное, что не будет во вред и не снизит его пользы – это ломтик лимона.
Для бодрствования
Зеленый чай можно заваривать несколько раз! Если вы завариваете чай первый раз, то получите максимальное количество танина. Это дубильное вещество, которое и делает вкус зеленого чая приторным, терпким, даже горьковатым. Танин сильно тонизирует. Поэтому крепкий зеленый чай сродни кофе. Так что такой чай можно пить утром, но ни в коем случае не перед сном!
Для релаксации
После первого заваривания не спешите выбрасывать заварку. Листья зеленого чая можно залить повторно. И тогда вы получите успокаивающий напиток, которым можно наслаждаться вечером.
Будьте здоровы!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт лавандового чая
Чашки для рідних з написами (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)
Украинский сайт для родителей и детей Mamabook.com.ua.
Копирование материалов разрешено только с открытой ссылкой на наш портал!