В моем арсенале здоровья этот удивительный компонент всего лишь год. И как жаль, что я не узнала о нем раньше – псиллиум действительно является мощным помощником для здоровья, а также наконец-то позволил мне заняться самой разнообразной выпечкой, не прибегая к глютеновой муке или не использовать в некоторых рецептах муку вообще.
Коротко о псиллиуме
Для тех, кто слышит о нем впервые. Это шелуха семян подорожника. Она может продаваться цельной в виде чешуек либо молотой как мука-порошок. Эффект от использования одинаковый, вопрос лишь в удобстве приема. Если вы сразу же задумались о попытке заготовить псиллиум самостоятельно, то идея провальная. Шелуху собирают не с нашего привычного сорняка, который растет вдоль дорог. Для сырья нужен его родственник – подорожник блошиный (блошный), который является лекарственным растением.
Как применять псиллиум
В качестве природного сорбента
Раньше при любых пищевых отравлениях я употребляла «Энтеросгель». Также в свое время пропивала его курсами – по 10 дней каждый месяц. Чтобы убирать токсины из кишечника и чистить ЖКТ. Но в любом случае «Энетросгель» – продукт фармакологии, а псиллиум позволил от него полностью отказаться. Шелуха мгновенно впитывает все токсины, работает очень эффективно и безопасно для кишечника.
При сухом голоде
После очистительной клизмы на входе в сухой голод, а также на выходе я всегда выпиваю стакан воды с 1 ст.ложкой псиллиума. Это все тот же принцип сорбента и сбора токсинов, которые попадают в кишечник. Важно! После стакана воды с псиллиумом нужно выпить еще 1 стакан воды – иначе есть риск запора.
При первых симптомах простуды, гриппа
Опять же, любое вирусное заболевания начинается с кишечника. Как только почувствовали недомогание, сразу же нужно эвакуировать яды из кишечника. Выпиваем псиллиум, а в идеале после этого еще и провести очистительную клизму. И вы сможете вылечиться БЕЗ лекарств!
Для выпекания хлеба, печенья, булочек без глютена
Отказ от глютеновой муки заставил меня отказаться и от ряда любых рецептов. Безглютеновая мука (рисовая, кокосовая, миндальная) проблемы не решают, потому что не дают склеивания сухих компонентов. Проблему реши псиллиум. Достаточно добавить 1-2 ст.ложки шелухи, подождать 10 минут – и ваше тесто уже не рассыпается!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Грелка на правом боку спасет ваше здоровье