Современный ритм жизни диктует новые правила питания. Популярными являются блюда, которые готовятся быстро и могут быть доставлены домой, в офис. Важно, чтобы эти блюда были еще и вкусными, сытными, но при этом доступными по стоимости. Под все эти критерии прекрасно подходят суши. Эта японская еда завоевала огромную популярность среди украинцев. Суши и роллы готовятся по всех мегаполисах и небольших городках. Заказать качественные, вкусные суши с доставкой в Житомире можно на сайте zhytomyr.smaki-maki.com. Мы же назовем, чем полезно это блюдо.
5 причин есть суши и роллы
Для здоровья щитовидной железы
Современный рацион большинства людей бедный на продукты, содержащие йод и селен в большом количестве. А это неизбежно ведет к таким заболеваниям щитовидки, как АИТ, гипертиреоз. Чтобы поддерживать необходимый уровень йода в организме, стоит употреблять морские продукты регулярно. Это креветки, икра, красная морская рыба, водоросли. Все это основные компоненты для приготовления суши и роллов.
Сытность блюд
Базовый продукт для суши – это вареный рис. Он в меру калорийный, но быстро насыщает организм энергией. Не зря достаточно одной порции суши, чтобы утолить голод и почувствовать прилив энергии. К тому же, рис положительно влияет на состояние стенок желудка и кишечника.
Природные иммуностимуляторы
Такие продукты, как имбирь и васаби, – эффективные стимуляторы иммунных свойств организма. Имбирь особенно рекомендовано употреблять перед началом сезонных простуд и вирусных атак. Также осенние вечера, проведенные в кругу друзей и огромного сета суши, только пойду на пользу. Ведь это еще и отличная профилактика сезонной хандры.
Минимум термической обработки
Японская кухня славится тем, что большинство ингредиентов не проходят термическую обработку. Это, к примеру, водоросли, имбирь, слабосоленый лосось, икра. Именно такие продукты дают максимальное количество ценных нутриентов – витаминов, минералов.
Для здоровья мозга
Рыба и морские продукты – еще и источник фосфора. Это незаменимый минерал для активной работы головного мозга. Поэтому обеды в виде суши и роллов особенно полезны для офисных сотрудников. Эти вкусные блюда позаботятся о внимании, концентрации, отличной памяти и умении выдерживать длительные интеллектуальные нагрузки.