Марагоджип Никарагуа − это разновидность кофейных зерен. Отличительной особенностью зерен являются их очень крупные размеры. Кофейный напиток, приготовленный из этих зерен, имеет невероятные уникальные вкусовые качества. Кофейные деревья растут в высокогорной местности, 1200-1400 метров над уровнем моря. Климатические условия в Никарагуа − в стране, месторасположением которой является Центральная Америка, являются идеально подходящими для выращивания этого вида. В эту страну кофе был завезен из Бразилии и благодаря идеально подходящим условиям в Никарагуа, спелые плоды достигают больших
Местом высадки деревьев является вулканическая почва, поэтому растения подвергнуты температурным колебаниям. Деревья нуждаются в особенном уходе. Для зерен характерно неравномерное созревание, поэтому сбор урожая возможен до 8 раз за сезон. Спелые плоды собирают ручным способом, чистят и хорошо моют. После этих этапов сырье экспортируется во многие страны мира. Стоит заметить, что Никарагуа Марагоджип предпочитают многие ценители изысканных кофейных напитков. На территориях некоторых государств этот сорт относится к премиальной категории, благодаря сочетанию идеальных вкусовых качеств.
Отличительной особенностью этих плодов являются крупные размеры, практически в 3 раза больше, по сравнению с другими видами арабики. Сорт Марагоджип Никарагуа отличается маслянистостью и насыщенным шоколадным оттенком.
Какими ароматическими и вкусовыми качествами обладает кофе
Готовый напиток восхищает своей идеальной сбалансированностью вкусовых качеств. Это крепкий, немного вяжущий кофе, обладающий нотками горчинки и кислинки. Купив кофе Марагоджип Никарагуа, можно насладиться нежным, мягким и изысканным вкусом бодрящего напитка. Этот сорт наверняка оценят многие кофейные гурманы за счет глубокого и многогранного вкуса. Послевкусие напитка может показаться весьма изменчивым, за счет фруктовых и даже винных оттенков. Каждая новая чашка этого кофе позволит насладиться новыми необычными и экзотическими оттенками его вкусовых свойств.
Способ приготовления
Для кофе, приготовленного из зерен Никарагуа Марагоджип, характерны отменные и индивидуальные вкусовые качества. С этим сортом можно экспериментировать, смешивая его с другими сортами. К примеру, такими как Гватемала или Колумбия.
Для приготовления бодрящего напитка рекомендовано использование турки, френч-пресса, фильтр-кофе или кемекса.