Если вы любите рано ложиться спать, но просыпаться поздно. Если пик вашей умственной активности припадает на вторую половину дня (особенно ночное время), то вы – так называемая “сова”. Учитывая особенности ваших биоритмов, вам стоит разрабатывать и соответствующий рацион, который будет учитывать ваш уровень метаболизма и физической активности.
Особенности сов
Если «жаворонки» испытывают повышенное чувство голода с утра, то у «сов» пик аппетита приходится на вечер. Утром «совы» легко могут ограничиться стаканом чая, зато к ужину свое наверстывают. Для сохранения оптимального веса «совам» необходимо сократить объем ужина до минимума (калорийность 15-29% от суточной нормы).
Завтрак. Через 20 минут после пробуждения организм «сов» будет рад чашке зеленого чая без сахара (альтернатива – несладкий кофе), или стакану апельсинового сока, или чистой питьевой воды без газа. Если есть аппетит, можно съесть фрукт или обезжиренный йогурт.
Второй завтрак. В 10-11 часов «совы» должны получить достаточное количество калорий, поэтому «перекусом» этот прием пищи назвать нельзя. Подойдут нежирные белковые продукты: куриные яйца, сваренные «вкрутую» (две штуки, творог с минимальной жирностью (200 г) или каша (т. е. зерновое блюдо). Овощи лучше в это время не употреблять (разве что низкокалорийный салат без добавления майонеза).
Обед. В 15-16 часов чувство голода у «сов», как правило, не так велико, поэтому вполне можно ограничиться перекусом. Ломтик сыра, два капустных листа, обезжиренный йогурт, несладкий чай и к нему два постных тоста.
Полдник. В 18-19 часов можно устроить еще один перекус (подойдут один фрукт, или овощ, или стакан сока).
Ужин. В 21-22 часа «совам» нужно употребить не более трети дневной калорийной нормы, поэтому следует исключить все жирное и сладкое.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 12 самых полезных продуктов питания