Ежегодно много верующих, следуя церковным канонам и правилам, придерживается Великого поста. Он длится более месяца и заканчивается на Пасху. Существует немало ограничений для тех, кто поститься. Очень многие ошибочно считают, что постное и вегетарианское меню – равнозначны. Но это не так! Узнайте, какие продукты на самом деле можно есть в пост, а какие – категорически запрещены.
В пост можно есть любые фрукты и овощи:
- Картофель
- Капуста, в том числе квашеная
- Грибы
- Редька и редис, репа
- Свекла
- Морковь
- Лук и чеснок
- Зелень и салат листовой
- Баклажаны и кабачки
- Сладкий перец
- Огурцы, в том числе соленые
- Тыква
- Яблоки
- Груши
- Бананы
- Мандарины, апельсины, грейпфрут и лимон
- Хурма
- Слива и виноград
- Персики и абрикосы
- Ягоды любые
Примечание. Овощи и грибы можно отваривать, тушить, запекать без добавления сливочного масла. Огромное количество салатов и закусок получится из овощей. Фрукты можно употреблять в пищу свежими, либо запекать, делать салаты. Добавление растительного масла разрешено только в субботу, воскресенье и праздничные дни.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Календарь Великого поста – питание по дням
В пост можно есть любые крупы и каши:
- Рис
- Гречка
- Овсянка
- Пшенка
- Перловка
- Чечевица, горох и фасоль
- Кукурузная каша
- Манка
В пост нельзя есть продукты животного происхождения:
- Мясо и все мясосодержащие продукты
- Птица и яйца
- Молоко и все молочные продукты ( сметана, творог, йогурты, кефир, сыры и молочные напитки)
- Выпечку и макаронные изделия с добавлением яиц, масла сливочного
- Майонез
- Шоколад
- Еда из фастфуда, так как там много жиров
- Рыба и растительное масло, за исключением выходных и праздничных дней
- Алкоголь, за исключением малого количества вина в праздник
Помните, что далеко не каждый способен строго следовать правилам поста. Священослужители отмечают, что некоторым людям пост противопоказан из-за проблем со здоровьем, также не рекомендуется постить беременным женщинам. Каждый для себя должен сделать выбор, строго придерживаться Великого поста или только отказаться от мяса. В первую очередь, пост – это испытание силы духа, ваше духовное очищение. Поэтому намного важнее ваши мысли и поступки!