Калина издавна славится своими целебными свойствами. В перчую очередь, калина является эффективным средством при лечении простуды, для укрепления иммунитета. Предлагаем подборку рецептов полезного чая с калиной.
Рецепт 1.
Взять гроздь калины небольшого размера, хорошенько ее промыть под проточной водой, положить в чашку либо в другую посудину. С помощью ложечки все хорошенько измельчить, добавить сахар (он поможет устранить горьковатый привкус калины) и залить кипятком. Также можно вместо сахара использовать мед, тогда чай будет еще полезней. Но при этом важно знать, что мед нужно добавлять, когда напиток немного остынет (около 60 градусов). Ведь горячая вода способна уничтожить всю пользу меда.
Рецепт 2.
Также можно взять свежие ягоды и получить из них сок, который можно поместить в специальные формочки для льда и заморозить. В чашку положить немного замороженного сока (3-4 ст. л), добавить кипятка, сахара или меда. Обычно замороженный сок используют в качестве заготовки на длительное время. Используя такой вариант приготовления чая из калины можно стабилизировать давление, также это хороший помощник при простудных болезнях.
Рецепт 3.
Возьмите 2-3 см свежего имбиря, натрите на мелчкую терку. Отожмите сок. Теперь отжимаем сок из спелых ягод калины на одну треть кружки (можно больше или меньше в зависимости от предпочтения), заливаем не слишком крутым кипятком, добавляем сахар или мед по вкусу.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 лучших продуктов для иммунитета
Оригинальные подарочные чашки (Интернет-магазин Tovarik.com.ua)