Вкусный и легкий десерт от нашего сайта Mamabook
Ингредиенты:
– 4 куриных яйца;
– 250 грамм сливочного масла;
– 150 грамм сахарной пудры;
– 1 стакан молока;
– 2 ст.л. желатина;
– какао-порошок;
– ванильный сахар по вкусу.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Детское новогоднее печенье с апельсиновым сиропом
Приготовление:
– Отделить яичные желтки от белков.
– Слегка подогреть молоко, растворить в нем желатин.
– Растопить масло, немного остудить и ввести в желтки, добавить сахарную пудру и ванильный сахар, взбить до образования пышной массы.
– Ввести полученную желтковую массу в базу из молока и желатина, тщательно перемешать.
– Взбить белки, аккуратно ввести их в базовую смесь. Разделить полученную массу пополам, в одну долю добавить какао-порошок.
– Заливать в форму слоями.
Совет. Перед подачей на стол суфле нужно охладить в течение нескольких часов. Сервировать горьким шоколадом и фруктами.
Оригинальные подарочные чашки (Интернет-магазин Tovarik.com.ua)
Украинский сайт для родителей и детей Mamabook.com.ua.
Копирование материалов разрешено только с открытой ссылкой на наш портал!