Головна Релакс Рецепт чая с молоком, имбирем и кардамоном

Рецепт чая с молоком, имбирем и кардамоном

mamabook
101 Переглядів

Чай и кофе во время беременностиВ Китае чай называют напитком императоров. Его мягкие тонизирующие, общеукрепляющие и оздоровительные свойства известны со времен седой древности. Равно, как целебные свойства имбиря и кардамона.

Добавление лекарственных растений не только усилит терапевтический эффект чая, но также придаст ему необычный вкус и аромат. А молоко поможет сбалансировать тонизирующее действие компонентов напитка, смягчая его текстуру и вкусовые качества.

Наш сайт Mamabook подготовил для своих читателей рецепт вкусного чая.

Ингредиенты:

– 250 мл воды;

– 2 ст.л. молока;

– 1,5 ч.л. черного листового чая (без примесей и ароматизатоов);

– 1 ч.л. сахара;

– щепотка молотого кардамона;

– щепотка измельченного корня имбиря.

Приготовление:

  1. Залить воду в кастрюльку, добавить в нее имбирь, кардамон и сахар, довести смесь до кипения.
  2. Добавить чайные листья, кипятить в течение 1-2 минут.
  3. Ввести молоко и снова довести смесь до кипения.
  4. Уменьшить огонь и подержать на плите еще 10 секунд.
  5. Снять смесь с огня, процедить через марлю.

Совет: помните, что молоко служит превосходным индикатором качества чая. Если с добавлением молока напиток приобрел красивый бежевый, персиковый или даже коралловый оттенок, значит продукт качественный. На низкое качество чайного листа указывает приобретение напитком серого, синюшного оттенка.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 3 рецепта лечебных травяных чаев 

чашки, товар

Оригинальные подарочные чашки (Интернет-магазин Tovarik.com.ua)

Читайте також