Головна Світ мами Блог читателя: мой рецепт вкусного салата с грибами

Блог читателя: мой рецепт вкусного салата с грибами

mamabook
112 Переглядів

блогХочу поделиться рецептом вкусного грибного салатика. Для приготовления этого салата нам потребуются такие продукты:

  • 300 г куриного филе
  • 300 г грибов (шампиньонов)
  • Одна луковица
  • 300 г твердого сыра (голландского)
  • Пол стакана грецких орехов
  • Майонез
  • Соль

Первым делом нужно отварить в подсоленной воде куриное филе до готовности.

Даем ему остыть и нарезаем кубиками.

Шампиньоны сначала нужно немного проварить в подсоленной воде (можно – в том бульоне, где варилась курица). Затем нарезаем их и обжариваем с измельченной луковицей на сковороде до образования легкой золотистой корочки.

Все ингредиенты мы подготовили, теперь будем выкладывать их слоями в салатник или на блюдо.

Первый слой – куриное филе.

Второй слой – шампиньоны.

Третий слой – тертый сыр.

Каждый слой салата смазываем майонезом.

Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.

Автор онлайн-блога: Римма Тихоненко

Как стать лучшим автором онлайн-дневников за июль-2014 и получить ценные подарки — читайте здесь. Напоминаем, что каждый месяц наша редакция награждает 2 лучших авторов блогов отличными призами!

mamabook.com.ua

Читайте також